『わくわくパラダイス～缶詰工場を見学しよう～』活動報告

今日は『わくわくパラダイス～缶詰工場を見学しよう～』を開催しました
隣町、美里町（南郷）にある“木の屋石巻水産美里工場”は2013年に完成した工場で、田んぼが広がるのどかな場所にあります。

今回は、町内外から、興味があり大人だけで参加した方、春休み中でご家族で参加した方…11組30人の参加でした。
まずは、タイム缶詰作りをしました。

側面にペンでタイトルやお絵かきをして、中に未来の自分に向けたメッセージや写真、思い出のオモチャなどを入れて完成✨





何年後に開けるんだろう…🤗
これから工場で製缶して、後日お渡し…楽しみにしていてくださいね❗️

缶詰の試食では、金華サバの味噌煮をいただきました。子どもたちからも「おいし～い」の声😋

それから、製造ラインを見学。
朝に水揚げされた新鮮の魚が缶詰になるところを説明していただきながら見学しました。

計量後、タレが入り、フタを閉める前の缶詰を見せてもらいました

見学通路から、缶詰へ肉詰め、計量、タレ充填、巻締、洗缶、レトルトまでの工程を見ました👀

コロコロ移動する缶詰に子どもたちも興味津々😆

自動洗浄機でキレイになった缶詰をカゴに整列させているところ。
この後、釜に入れて加熱殺菌されます。

缶詰はできたてよりも時間がたったほうがおいしくなるとのお話も聞きました🌟
子どもたちはパズルで遊びながらお勉強も😊

その後は、震災学習としてDVD鑑賞。
石巻工場が全壊し被災した泥だらけの缶詰から始まった支援、石巻工場の復活までの感動のお話しでした✨

震災を知らない子どもたちもいるので、とても良い機会になったと思います。

帰りは、様々な種類の缶詰が並ぶ売店でお買い物…ソフトクリームは塩味のようです🍦

みんなは何を買ったかな？

今回の工場見学で、いろいろ学び知ることができ、充実した時間を過ごすことができました
今日買った缶詰は、2年後くらいに出来たてと食べ比べして食べてみようかな、なんて思いました。

木の屋のご担当の方には、大変お世話になり、感謝しております。
おひさまスマイルでは、子育て支援として活動をしていますが、イベントによっては大人の方のみの参加もOKにしています。
来年度も様々なイベントを企画開催して、みんなで笑顔になれる充実した時間を過ごしていきたいと思っています。
ご興味のあるイベントがありましたら、ぜひご参加ください😄

スタッフも募集しています